打卡健康节：左归丸里山药、枸杞原来都是“药食同源”的滋补好物

在春季仲景健康节药食同源体验区，仲景酸梅汤、生脉饮、六味地黄乌鸡汤、逍遥排骨汤等药膳汤品吸引众多民众排队品尝，不少人竖起大拇指称赞汤品好喝。仲景工作人员在一旁补充道：中药滋补汤品是用中药材加食材一同熬制的，不仅好喝，对健康调理也有很大好处。

从药膳到药方：一样的食材，不一样的智慧

中国人讲究“药食同源”——很多中药材，本身也是餐桌上的寻常食材。山药可煲汤，枸杞可泡茶，熟地可与乌鸡同炖。这些再熟悉不过的养生食材，恰恰是左归丸中的重要组成部分。

左归丸出自《景岳全书》，由熟地黄、山药、山茱萸、枸杞子、菟丝子、川牛膝、鹿角胶、龟板胶八味药组成。其中，山药、枸杞、山茱萸、熟地黄——这四味既是方中核心药物，也是我们日常餐食和养生茶饮中出镜率极高的食材。

山药：味甘性平，入脾、肺、肾三经，既是餐桌上的家常菜，又能补脾养胃、生津益肺、补肾涩精，在左归丸中发挥滋肾固精的作用。

枸杞：红润甘甜，是保温杯里永远的“顶流”，在左归丸中与熟地配伍，共同增强滋补肾阴的功效。

熟地黄：由地黄经九蒸九晒炮制而成，是中医滋阴补肾的君药；煮水炖汤皆宜，堪称药食同源界的“全能型选手”。

山茱萸：味酸微温，补益肝肾、收涩固脱，同样是日常养生中的常用品。

当它们在健康节的药膳汤锅里慢火炖煮时，散发的是人间烟火气；当它们在左归丸的药方中精密配伍时，承载的则是中医滋阴补肾的千年智慧。

阳中求阴：左归丸的精妙配伍

很多人知道六味地黄丸是“三补三泻”的经典代表，而左归丸是在六味地黄丸的基础上进行了“加减法”：去掉了泽泻、茯苓、牡丹皮这三味“泻药”，加入了枸杞子、龟板胶、鹿角胶、菟丝子、牛膝等滋补之品。

方中重用熟地滋肾填精、大补真阴，为君药；山药、山茱萸、枸杞子滋补肝肾脾三阴；龟鹿二胶，为血肉有情之品，峻补精髓——龟板胶偏于补阴，鹿角胶偏于补阳；再佐以菟丝子、牛膝益肝肾、强筋骨。八味药合力，共同实现“滋阴补肾，填精益髓”的功效。

在补阴的同时，鹿角胶、菟丝子等温润之品的加入，体现了中医“阳中求阴”的精妙配伍思想——用少量的补阳药来推动和激发阴精的生化。这种配伍思路，让左归丸的补益更加高效、持久。

如果说六味地黄丸适用于肾阴虚较轻、伴有虚火的人群；那么左归丸纯补无泻，更擅长应对真阴严重亏损的情况，常表现为腰膝酸软、头晕耳鸣、神疲口燥、盗汗、失眠多梦等症。

仲景左归丸：从田间到舌尖的品质守护

仲景宛西制药以“药材好，药才好”为理念，早早便在道地产区布局，建立GAP基地。早在20世纪90年代，企业就率先在业内提出这一理念，并依托八百里伏牛山天然药库资源优势，建成了国家首批、河南首家通过GAP认证的山茱萸药材基地。

多年来，仲景宛西制药已在全国建立了地黄、山药、山茱萸、茯苓、牡丹皮、泽泻等多味药材的GAP种植基地，从种苗选育到采收加工，全程按国家标准进行管控。这种“从田间到舌尖”的全链条品质管控，确保了仲景左归丸等仲景系列产品每一味药材都道地、安全、有效。